Ingredientes : 2 personas
400g calamares a saciedad 3 puntos
200 g patatas 2'5 puntos /1 punto por persona
1 cebolla
200g de tomate triturado
1/2 vaso vino blanco
pastilla de caldo de pescado
sal
Preparación:
En una cazuela , poner el calamar a trocitos ,el tomate , la cebolla rallada , el vino , la pastilla de caldo y un vaso de agua ,dejar cocer unos 10 minutos . Cortar las patatas a trocitos e incorporar al guiso de calamar , cuando la patata esté cocida , rectificar de sal y retirar del fuego.
Receta modificada de la original de Marycris
Umm, debían de estar riquísimas. ¡Qué bueno! Y baratito de puntos y de precio.
ResponderEliminarUn beso.